Las recetas de Boch

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Queria recomendaros el fantastico blog de “Boch” ,con recetas muy fáciles,sanas y ricas
Aqui va un adelanto de un rico aperitivo :

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Compramos un queso Camembert de los que vienen en cajita redonda de madera. Nos fijamos en la fecha de caducudad, ya que hay que consumirlo o cocinarlo en la última semana antes de que caduque. Si lo tomamos antes, el queso no estará en su mejor momento para comerlo.
Abrimos la cajita y le quitamos al queso el papel y la pegatina. Lo volvemos a meter en su cajita y le cortamos un circulo de su corteza superior y la quitamos. Ponemos un ajo picado por encima, un chorrito de aceite de oliva, un poco de pimienta negra y la hierba que queramos. Yo os recomiendo romero, albahaca o cebollino (esta última es la que yo he utilizado).
Horno precalentado a 180º y dejamos ahí nuestro queso dentro de su caja unos 15 minutos. Luego le damos un golpe de gratinador y a comer caliente con unas tostaditas.

Blog: http://tuprimeracocinachispas.blogspot.com/

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Una respuesta a “Las recetas de Boch”

  1. yolanda Dice:

    que buena pinta tiene eso!! ñam ñam

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